Еда против простуды

Интересно, но помимо теплого шерстяного шарфика и сапожек на натуральном меху от простуды может уберечь еда. Так что не стоит торопиться запасаться разрекламированными пилюльками, а надо правильно составить свое меню.

Свинина

В промозглую погоду самое лучшее мясо. Да, в нем есть много жира. Однако имеется также в большом количестве цинк, превосходно поддерживающий иммунную систему. Организм благодаря блюдам из этого мяса быстро восстановится и надолго будет согрет. Чтобы вместе с обогревом не набрать лишний жирок, свинину рекомендуется (с разрешения диетологов) запекать или тушить. В качестве гарнира лучше выбирать каши и овощи. И еще, несмотря на стужу за окном, свинина обеспечивает на долгий срок чувство насыщения, так, что желание перекусить возникнет не скоро.

Чеснок

Бактерии и вирусы хороводом кружат в воздухе в холодную пору, но против них может выступить чеснок – лекарство, подаренное самой природой. Это натуральный антибиотик, способствующий укреплению иммунной системы и оберегающий ухо/горло/нос от атаки инфекций. Чеснок в бой отправляет селен, являющийся мощным антиоксидантом. Также он может похвастаться содержанием фитонцидов, эфирных масел, витаминов С, В, D, кремниевой и фосфорной кислотой, магнием, кальцием, натрием, калием, сернистыми и азотистыми веществами.

Один махонький нюанс – чеснок заметно и характерно пахнет. Утренний прием этого природного лекарства заставит воротить носы окружающих в общественных местах. Выход, оказывается, был найден. Зубчик разрезается на части, которые легко можно будет глотнуть. Следует утром и вечером глотать по одной части и запивать ее водой. Так и газовой атаки на окружающих получиться избежать и воспользоваться в полной мере полезными свойствами чеснока.

Имбирь

Пусть дождь, пусть снег и ветер, у нас есть имбирь. Этот корень включает в себя больше 10 антивирусных веществ, придающих ему противовоспалительные и иммуномодулирующие свойства. Это мощнейший натуральный антибиотик, способствующий микроциркуляции крови, согревающий организм в мороз и надежно защищающий от различных вирусных инфекций. Это отличное профилактическое средство, используемое при лечении ряда простудных заболеваний. Он успешно уничтожает болезнетворные бактерии, обеспечивая успокаивающий и противовоспалительный эффект. И еще он укрепляет иммунитет. Итак, самое лучшее, когда мороз за окном, это чай с имбирем.

Жгучий перец горошком

Если нет проблем с желудочно-кишечным трактом, быстро можно согреться, употребив жгучий перец, обладающий сосудорасширяющим действием. Он тоже относится к природным антибиотикам. Еще он поставщик в организм витамина С. Его жгучий характер не выдерживает ни один вирус и ни один болезнетворный микроб. В день достаточно скушать 1-2 горошины (их следует разжевать и запить водой). Можно использовать молотый перец, которым щедро сдабриваются блюда. Есть и рецепт целебного напитка, при изготовлении которого понадобится 2-3 горошины черного перца (можно заменить щепоткой или кусочком красного перца), чайная ложка меда и чашка черного чая. Регулярное потребление такого чая не подпустит к вам простудные заболевания.

Мед

Зимой самое время воспользоваться этим универсальным противовирусным средством. Он и иммунитет укрепит и используется в качестве потогонного, тонизирующего, бактерицидного и противовоспалительного средства, обладающего рассасывающим свойством. Вместе со свининой мед является природным энергетиком, способствующим быстрому восстановлению ослабевшего организма.

Можно воспользоваться силой двух природных лекарств, а именно меда и чеснока. Итак, чеснок натирается на мелкой терке и смешивается с жидким медом (берутся одинаковые пропорции). Перед сном рекомендуется принимать по 1 ст. ложке, запивая водой.

Цитрусовые

Лимоны да лаймы, грейпфруты да памелы, мандарины да апельсины – невероятно вкусно и также полезно. Трепещите ОРВИ, грипп и ОРЗ! Против вас выступает убойная концентрация витамина С! Необычайно эффективен такой напиток: в сок из любого вида цитрусовых или их смеси в любой пропорции добавляется кусочек имбиря и ложка меда.

Однако не стоит увлекаться цитрусовыми, когда имеются явные симптомы простуды: кашель, першение, красное горло и отечность. Сок фруктов только сильнее разъест больное горло, может спровоцировать увеличение отека миндалин и вообще ухудшение состояние простудившегося человека. Поэтому их принимают до и после простудных заболеваний.

Источник - информации.