Весенние коктейли их польза для организма

Зелень - это идеальная пища для организма. Свежие продукты питания помогают организму справиться со многими заболеваниями, но не все любят их употреблять. В тоже время зеленые коктейли оказывают более эффективное влияние, чем сырая еда. И главное при их употреблении не нужно менять привычный рацион питания. О пользе таких коктейлей говорит то, что они богаты на такие вещества как антиоксиданты, ферменты, минералы, витамины, хлорофилл. Поэтому важно знать больше про весенние коктейли их польза для организма человека просто огромна.

Ингредиенты для напитков

Главными ингредиентами таких коктейлей являются листья различных растений. Подойдут листья следующих растений: кинзы, горчицы, фенхеля, салата, малины, смородины, рябины, липы, березы, облепихи. Кроме того подойдут дикорастущие травы мать-мачеха, лопух, крапива, фиалка, подорожник и т.д.


Как овощи и фрукты, так и зелень формируют щелочную (здоровую) реакцию крови, что приводит к ее очищению, способствует качественному кроветворению, усиливает иммунную систему и нормализует обмен веществ. Кроме того весенние коктейли в своем составе имеют клетчатку, которая действует в организме человека как метла и очищает кишечный тракт. Особенно это важно в конце зимнего периода, когда в нем скопилось достаточно много шлаков.

Как приготовить напиток?

Весенний коктейль приготовить очень просто. Для этого следует разную зелень поместить в блендер и перемолоть ее. Пить такой напиток следует по 1 стакану за 1 час до принятия пищи. Иногда его можно выпивать вместо завтрака. Чтобы немного улучшить вкус коктейля можно добавить овощи или фрукты.

Возьмем, к примеру, первоцвет весенний. Этот обычный цветочек знакомый каждому. С точки зрения медицины это прекрасное отхаркивающее средство. С точки зрения народной медицины он полезен при тахикардии, бессоннице, язвах на теле человека и для улучшения обменных процессов в организме.

Полезен первоцвет весенний при кровотечениях десен, обмороках которые связаны с нехваткой витамина С в организме и усталости. Кроме того он полезен при ослаблении организма человека вследствие перенесенного заболевания, хирургического вмешательства или травмы. Он обладает мочегонными свойствами и полезен при воспалении мочеполовой системы. Может применяться в качестве спазмолитического и обезболивающего средства.



Первоцвет весенний по праву считается витаминным чемпионом. Всего несколько листочков этого растения удовлетворяют суточную потребность взрослого человека в аскорбиновой кислоте и каротине.

Итак, готовим весенний салат. Для этого нам понадобится несколько листочков первоцвета весеннего, мать-и-мачехи и медуницы. Положим их в салатницу и добавим туда немного растительного масла или сметаны, по вкусу соли и перца. Съедать его нужно перед обедом несколько раз в неделю.

Кроме этого растения очень полезна фиалка, которую применяют при воспалении суставов. Петрушка полезна при боли и также при воспалении суставов.