За экзотическим названием «йошта» скрывается выведенный селекционным путем гибрид всем нам знакомых смородины и крыжовника. Помимо высоких вкусовых качеств йошта обретает все большую популярность как ягода для похудения. Новый вид ягодного кустарника появился на свет в 1970 году благодаря усилиям нескольких поколений генных инженеров.
Родительская порода йошты – это черная смородина, крыжовник обыкновенный и крыжовник растопыренный. Гибрид воспринял от этих растений лучшие свойства, как в плане кулинарного применения, так и пользы для здоровья.
Вдобавок йошта обладает эксклюзивными характеристиками, благодаря которым эту ягоду с успехом используют в медицинских целях и для похудения.
Полезные свойства йошты
Йошта богата витамином С. Хотя его и меньше, чем в обычной смородине, но гораздо больше, чем в крыжовнике.
Помимо этого, сладкие глянцевые ягоды содержат пектины и органические вещества, железо, йод, калий. Высок в них процент витамина Р и антоцианов – пигментных веществ из группы гликозидов, которые оказывают бактерицидное действие и укрепляют стенки кровеносных сосудов.
Благодаря своему уникальному химическому составу ягоды применяются для:
- улучшения состояния системы кровообращения; - нормализации процесса пищеварения; - ускорения процесса выведения из организма токсинов и солей тяжелых металлов; - диетического питания и эффективного сжигания жировых отложений.
Йошта для похудения
Так как ягода обладает низкой калорийностью, ее без опасения могут включать в меню все худеющие.
Благодаря содержанию антоцианов гибрид обладает антиоксидантными свойствами, ускоряет обмен веществ и усиливает процесс расщепления жиров в организме.
Пектины йошты усиливают перистальтику кишечника и улучшают его микрофлору. Также эти вещества борются с лишними килограммами, очищая организм изнутри.
Как худеть с йоштой
Ягоды йошты можно использовать как основной продукт разгрузочного дня или как дополнение к диетическому рациону. Для этого нужно ежедневно съедать по 500-700 г ягод в течение двух недель. Одновременно необходимо исключить из рациона высококалорийные продукты.
Желающие избавиться за полторы недели от 3-4 кг могут попробовать монодиету, основанную на употреблении ягод йошты.