Каждая мама заботится о здоровье своего ребенка, но при этом многие забывают, что оно напрямую связано с питанием. Именно поэтому так важно здоровое питание школьников, ведь него зависит и состояние здоровья, и интеллектуальное развитие.
Выражение «здоровое питание школьника» трактуется в каждой стране по-своему, ведь культура и традиции везде различны. Однако в целом под этим понятием подразумевается сочетание правильного рациона и предпринимаемых усилий для поддержания и улучшения здоровья.
О качестве питания
Качественное питание ребенка улучшает способности к обучению, поэтому здоровое питание для каждого школьника является необходимым. Согласно исследованиям, все дети, питающиеся качественно, получают более высокие оценки при тестировании, несмотря на уровень школы и материальное положение семьи.
Недостаточность питательных веществ в детстве вполне может повлиять на способность к обучению и умение концентрироваться. Так, первые признаки хронических болезней, например, ожирение, проявляются в школьные годы. Кроме того, здоровое питание школьников существенно влияет на формирование привычек, полезных для здоровья, что приводит к снижению опасности появления болезней, связанных с питанием.
Давно доказано, что люди, питающиеся полноценно и имеющие хорошее образование, трудятся с большей производительностью, вследствие чего повышается их материальное благосостояние и увеличивается их вклад в экономику страны.
Что включает в себя понятие «неправильное питание»:
- недоедание: школьник с пищей получает недостаточное для организма количество питательных веществ и калорий, в результате чего уменьшается масса тела, появляется дефицит питательных элементов; - переедание: школьник с пищей получает слишком много калорий и организм не в состоянии их израсходовать, что приводит к появлению избыточного веса.
Недостаточность питательных элементов вполне может быть связана с такими явлениями, как бедность или болезнь, ухудшающая аппетит. Все это негативно отражается на обучении школьника и качестве жизни.
Режим питания для школьника
Здоровое питание школьников включает в себя правильное сочетание продуктов и их количество. Одинаково плохо влияет как переедание, так и недоедание. В возрасте 7-11 лет ребенку необходимо употреблять в день от 2100 до 2300 калорий, в возрасте 11-15 лет – не менее 2700 калорий, после наступления 15 лет – 3300 калорий.
Для того чтобы ребенок питался правильно, необходимо учитывать его возраст, вес и состояние здоровья. Перекормленный или недокормленный школьник будет раздражительным, вялым, не сможет сосредоточиться и запомнить необходимую информацию.
Режим питания, необходимый каждому школьнику.
- Завтрак дома в 8-00. - Второй завтрак в стенах школы с 10-00 до 11-00. - Горячий обед либо в школе, либо дома в 12-30. - Полдник в 15-30. - Ужин в 19-00.
За час до сна рекомендуется давать ребенку стакан молока или кефира.
Здоровое питание для школьника предполагает обязательное включение в рацион рыбы, нежирного мяса, яиц, фруктов, зелени, овощей и творожных продуктов.
Источник - информации.