Веганская диета для похудения позволяет сбросить за месяц до 5-7 кг. Она подразумевает отказ от мяса, а помимо него – от любых продуктов животного происхождения. Вдобавок к снижению веса, худеющие на этой диете отмечают прибавление энергии и ощущение легкости в теле.
Веганская диета для похудения: рацион питания
Запрещены:
Все животные продукты – мясо, рыба, кальмары, креветки т.д., яйца, молоко и продукция из него, а также все блюда, выпечка, изготовленные с применением этих запрещенных продуктов. Пища – «мусор», т.е. чипсы, сухарики, фастфуд, газированные напитки кроме натуральной минеральной воды. Чай, кофе, алкоголь.
В пищу употребляются:
- Орехи. - Фрукты. - Овощи. - Зерновые. - Соевое молоко и продукты из него. - Зелень. - Натуральные и собственноручно выжатые фруктовые и овощные соки. - Отвары трав.
Преобладать в рационе должны фрукты и овощи, как в сыром, так и в приготовленном с помощью термической обработки виде, потому что орехи относятся к тяжелым и трудноусвояемым продуктам.
Уменьшению веса способствует большое количество съедаемой клетчатки, низкая калорийность продуктов при визуально больших порциях, малое потребление жиров и сахара. Обилие зелени в рационе эффективно борется с паразитами. Организм освобождается от шлаков, токсинов, избытка солей.
Опасности и противопоказания
Веганская диета для похудения при длительном применении вредна, т.к. не обеспечивает всех необходимых организму веществ. Он не может длительное время обходиться без животных белков и начинает расходовать имеющиеся их запасы, т.е. разрушать мышцы.
Такая диета противопоказана при беременности, грудном вскармливании, заболеваниях системы пищеварения, нарушении обмена веществ, серьёзных и регулярных физических нагрузках.
Экзотические фрукты в составе диеты не только дорогостоящи, но и могут с непривычки вызвать аллергию или расстройство желудка.
Рекомендации
- Компенсировать изменения рациона помогут витаминные комплексы. - Диетологи рекомендуют использовать веганскую диету в летнее время, когда свежие овощи и фрукты имеются в обилии и разнообразии по низким ценам, а отказ от животных продуктов проходит легче. - Для уменьшения стресса для организма начинать диету и выходить из нее следует постепенно. - В качестве более щадящих альтернатив можно применять лактовегетарианство, допускающее употребление в пищу яиц и молочных продуктов, либо вместо длительной диеты устраивать разгрузочные дни. - Для составления сбалансированного рациона лучше воспользоваться консультацией врача или диетолога. - Как и любая иная, веганская диета для похудения будет более эффективна при занятиях спортом.