Диета на гречке для похудения: полезная монодиета для очищения организма

Эффективность монодиет объясняет их популярность у тех, кому нужно срочно привести фигуру в порядок. Одной из самых любимых девушками вот уже несколько лет остается диета на гречке для похудения. И не случайно. Она не только избавляет от лишнего веса, но и в буквальном смысле чистит организм от токсинов и шлаков.

Полезные свойства гречневой крупы

Безопасность и польза – вот основные условия, которых нужно придерживаться при выборе диеты. С этой точки зрения диета на гречке для похудения выгодно отличается от прочих монодиет.

В гречневой крупе множество полезных для организма веществ:

• витамин А, который улучшает зрение;
  
• витамины группы В, без которых невозможна нормальная работа мозга, сосудов, внутренних органов;
  
• витамин Е, обладающий свойствами антиоксиданта и продлевающий молодость;
  
• ценнейшие для эндокринной, сердечной и иммунной системы микроэлементы, в том числе йод, железо, фосфор, цинк, кальций, марганец, калий.
  

Важно понимать, что гречневая крупа – довольно калорийный продукт. В ста граммах крупы почти 300 калорий. Если вы решились начать диету на гречке для похудения, то дополнять ее чем-то непредусмотренным схемой нельзя. Иначе вместо похудения начнется неконтролируемый набор веса. Так что никакого масла, сливочного соуса, майонеза и прочих дополнительных ингредиентов употреблять нельзя.

Правила гречневой диеты для похудения

Есть и другие правила, которые нужно соблюдать, чтобы получить ожидаемый результат:

• чтобы не испытывать чувство голода и не снизить метаболизм, нужно перейти на дробное шестиразовое питание. Размер порции – не больше двухсот граммов;
  
  
• основная сложность в том, что гречку нужно варить и есть несоленой. В крайнем случае можно добавить мизерное количество соевого соуса, но лучше всего обойтись без него;
  
  
• варить кашу нужно на воде, молоко добавлять нельзя;
  
  
• во время диеты пить поливитамины, так как рацион питания несбалансирован.
  

Усилить действие диеты на гречке для похудения можно, если совместить ее с водной диетой. В течение дня нужно выпивать 1,5 литра чистой воды. Кроме того, нужно и можно пить зеленый чай, отвар шиповника, морсы без сахара.

Важно правильно завершить диету, чтобы не потерять достигнутые результаты и не навредить желудку и кишечнику. Закончив схему, нельзя на другой день переходить на то питание, которого вы придерживались до старта диетического марафона.

• Малое количество поступавшей пищи взывало естественное уменьшение объемов желудка, и это очень хорошо. Если сразу начать есть большими порциями, то начнется несварение, а слизистая растянется и получит микротравмы.
  
  
• Недельный (или более длинный) прием пищи одного вида приучил организм переваривать определенную еду, то есть облегчил ему работу. Если сразу начать есть жирное, сладкое, соленое, калорийное, то обменные процессы нарушатся.
  

Что нужно делать, чтобы не навредить себе? Придерживаться в течение первой недели низкокалорийного здорового рациона. Старайтесь отслеживать количество калорий и не превышать 1,2 – 1,5 тыс. калорий в сутки. Кроме того, необходимо правильно выйти из диеты.

Меню на семь дней

Семидневный вариант диеты на гречке для похудения переносится непросто. Однако если выдержать неделю на одной несоленой крупе, то результат можно получить отличный. Некоторым девушка удается расстаться с 5 кг веса. Из них жира в лучшем случае уйдет половина, остальное – это вода. Однако и такой результат для некоторых – предел мечтаний.

Классическая схема питания в течение семи дней выглядит одинаково.

1. На завтрак – двухсотграммовая порция отварной гречки. Без соли, масла, специй, соусов. Чтобы сделать прием пищи более приемлемым, можно запивать отварную крупу несладким зеленым чаем или разбавленным на треть водой свежим овощным соком. Солить его тоже нельзя.
   
   
2. На обед съесть еще двести граммов гречки. Запить можно отваром шиповника, травяным или зеленым чаем.
   
   
3. На ужин нужно повторить меню обеда, после чего выпить чай, воду.
   

Если есть возможность, то весь объем отварной гречки нужно разделить не на три, а на шесть частей. В промежутках пить воду и зеленый чай.

Чтобы облегчить себе жизнь, можно гречку с вечера заливать кипятком в термосе. Утром рассыпчатая, полезная, сохранившая все витамины и минералы крупа будет готова.

Результат от употребления одной только гречки в течение семи дней настолько очевиден, что некоторые решаются продлить диету. В этом случае то же меню сохраняется еще на неделю. Самые упорные едят гречку в течение трех недель, теряя до десяти килограмм веса.

Диета на гречке с кефиром и фруктами ля похудения

Не у каждой девушки хватит силы воли, чтобы продержаться на несоленой каше в столь малом объеме хотя бы неделю. Если вы не уверены в себе на все сто, можно попробовать вариант диеты на гречке для похудения. Он предполагает употребление нежирного кефира вместе с отварной крупой.

Меню ежедневно будет повторяться. Дополнять его в этом варианте нельзя. Один полный цикл похудания – неделя. Если захочется, то можно продолжить до 10-ти, 14-ти или 21-го дня.

• На завтрак – небольшая десертная тарелка гречки, запаренной с вечера. Крупу нужно так же, как в основной схеме, есть без масла и соусов. Можно отсчитать шесть столовых ложек – это и будет разовая норма отварной крупы. Запить гречку можно черным или зеленым чаем (последний вариант предпочтительнее).
  
  
• На обед нужно съесть столько же запаренной гречки и стакан нежирного или вообще обезжиренного кефира.
  
  
• Ужин полностью повторяет завтрак.
  

Если и этот вариант переносится очень тяжело, то можно сделать еще одно послабление: включить в рацион ограниченное количество сухофруктов (не больше пяти штук в день). Это может быть курага, инжир, чернослив, иногда – финик. Вместо сухофруктов можно есть одну порцию свежих фруктов, но только не очень сладких: яблоки, хурму, груши, помело. Диета на гречке для похудения с фруктами переносится гораздо легче, потому что она более вкусная и разнообразная.

Кому противопоказана диета на гречке для похудения

Строгость рациона гречневой диеты – ее недостаток. Организм, особенно женский, нуждается в сбалансированном питании, включающем белки и жиры. Они-то как раз и отсутствуют. Гречка – это только углеводы, которые, между прочим, не способны обеспечить организм всем необходимым для ежедневной нормальной работы.

Поэтому и не рекомендуется использовать монодиеты продолжительное время. Если ограничивать себя в мясе, масле, сладком более десяти дней, то метаболические процессы могут замедлиться. Восстановить нормальный обмен веществ в этой ситуации будет весьма непросто.

Поэтому если во время диеты на гречке для похудения вы почувствовали упадок сил, головную боль, постоянную раздражительность, слабость, головокружение, лучше отказаться от нее и использовать для снижения веса другую диету или просто перейти на здоровое питание.

Запрещены любые диеты, в том числе гречневая, детям, подросткам, беременным женщинам и кормящим мамам. Если вы только планируете беременность, то про монодиету нужно забыть.

Прямым противопоказанием для похудения на гречке являются следующие диагнозы:

• гастрит;
  
• язва желудка и 12-перстной кишки;
  
• иммунологические заболевания;
  
• сахарный диабет;
  
• сердечно-сосудистые заболевания.
  

Категорически запрещены диеты в том случае, если есть какие-то проблемы, связанные с гинекологией. Например, нарушения менструального цикла, обильные месячные, болезненная менструация. Кроме того, не стоит использовать диету в период климакса, если общее состояние организма плохое.

Как выйти из диеты без вреда

Белковую пищу нужно возвращать в рацион постепенно. Сначала одно яйцо, затем чашка натурального йогурта, потом нежирный творог, немного отварного мяса. Чтобы восстановление обычного рациона не сказалось на желудке, нужно добавлять продукты по одному в день. Спустя 3-4 дня можно есть легкие супы, хлебцы или цельнозерновой, отрубной хлеб.

После эффективной монодиеты сохранить вес очень трудно. Такова особенность метаболизма: организм начинает запасать питательные вещества впрок, воспринимая диету как сигнал опасности. Поэтому рацион придется постоянно контролировать, удерживая калорийность в пределах полутора килокалорий в сутки хоты бы в течение первых десяти дней после завершения диеты.

Нельзя есть жирную пищу, копчености и соленья, колбасы и животный жир, изделия из белой муки и белый рис. Идеальный вариант – придерживаться здорового рациона, состоящего из свежих или отварных овощей, 1-2 порций фруктов в день, кисломолочных продуктов, гречки, творога, постного мяса и зелени.

А диету на гречке можно в дальнейшем использовать в качестве разгрузочного дня. Это позволит надолго сохранить прекрасную фигуру и хорошее самочувствие.

Источник - информации.