Диета против диабета: 9 продуктов, которые помогут поставить сахар на место

Сахарный диабет — одно из наиболее распространенных заболеваний в мире. Согласно статистике, им страдает около 3 млн человек. Причины тому весьма обыденные: нездоровая еда, сидячий образ жизни, недостаток физической нагрузки. Эти факторы могут стать причиной развития диабета ІІ типа, то есть приобретенного. Чтобы не допустить его, достаточно регулярно заниматься спортом и внимательно следить за содержанием своей тарелки. А еще заручиться поддержкой продуктов, защищающих от сладкой болезни. Предлагаем Вашему вниманию диету против диабета, которая поможет контролировать уровень сахара в крови.

Диета против диабета: выбирайте красное мясо и зеленые овощи

Продукт № 1. Говядина. Чтобы избежать диабета, отдавайте предпочтение красному мясу и выбирайте нежирные части, например филе. Красное мясо помогает долго оставаться сытым, а значит, не возникнет нездоровой тяги к закуске между приемами пищи. Благодаря этому уровень сахара в крови будет постоянным.


Продукт № 2. Рыба. Больные сахарным диабетом чаще, чем здоровые люди, подвержены сердечным заболеваниям. Чтобы уменьшить риск их появления, введите в свой рацион рыбу. В ней содержатся жирные кислоты, которые способствуют усвоению инсулина.
Потребляя в пищу рыбу один раз в неделю, можно снизить риск развития сердечных заболеваний на 40 процентов.

Продукт № 3. Брокколи содержит огромное количество антиоксидантов и витамина С. Есть в этой капусте также и хром, который регулирует уровень сахара в крови.

Диета при диабете: поможет льняное семечко и арахисовое масло

Продукт № 4. Льняное семя. Эти крошечные семена богаты белком, полезными растительными жирами, клетчаткой и магнием. Такой состав помогает быстро сжигать жир и тем самым предотвращать развитие сахарного диабета. А клетчатка не дает развиться диабету ІІ типа. Семена льна также обладают противовоспалительным действием. А именно воспалительные процессы часто приводят к развитию сахарной болезни.

В день рекомендуется съедать 3 ч. л. семян. Это составляет около 15 г.

Продукт № 5. Арахисовое масло. Согласно исследованиям, арахисовое масло не дает развиться сахарному диабету ІІ типа. Эксперимент показал, что те респонденты, которые ввели в свой рацион это масло, испытывали голод на два часа позже, чем те, которые отказались от него.

Продукт № 6. Молодой ячмень. Если лакомиться после еды семенами молодого ячменя, то тем самым можно снизить уровень сахара в организме на 70 процентов. А благодаря высокому содержанию клетчатки он долго переваривается, а значит, заряжает организм энергией на несколько часов.

Молодой ячмень также богат хромом, магнием и витамином B1.

Продукт № 7. Яблоки содержат мало калорий и много клетчатки. Это делает их первым врагом диабета. Эти привычные для нас фрукты предотвращают внезапные изменения концентрации сахара в организме и противостоят повышению «плохого» холестерина в крови.


Продукт № 8. Авокадо — еще один плод, который защитит от диабета. Медленно разлагаясь, он тем самым помогает избежать резкого снижения уровня сахара и чувства голода.

Помните, что авокадо очень калорийны. В день можно съедать не более 300 г плодов.

Продукт № 9. Гуава. Исследования тайваньских ученых свидетельствуют, что потребление гуавы значительно снижает концентрацию сахара в крови, так как уменьшает его всасывание. Более того, этот экзотический фрукт также содержит витамин C, который защищает клетки от повреждений. Как правило, нарушение структуры клеток является причиной развития диабета.

Источник - информации.