Подготовка к диете: предугадываем риски

Если вы решили похудеть, недостаточно начать новую жизнь с понедельника, стоит заранее подготовиться к новой схеме питания.

Какую бы диету или систему питания вы ни выбрали, решив похудеть, она в любом случае предполагает ряд ограничений и изменений в образе жизни. Пищевые привычки формировались годами, в одночасье перестроить их будет делом совсем непростым. Попробуйте заранее предугадать возможные сложности и подготовиться к ним.

У каждого человека возможные риски свои, но можно выделить два наиболее распространенных.

Запрет на мучное и сладости

Большинство существующих диет предполагают полный отказ от мучного и сладостей. Шоколад, конфеты, печенье, вафли, тортики и различная выпечка оказываются под полным запретом.

Если вы любите сладкое и с трудом представляете свою жизнь без него, выдержать такое ограничение может быть очень сложным делом. Что можно сделать?


Продумайте возможные замены. Это могут быть фрукты или сухофрукты, леденцы без сахара, жвачка без сахара, фруктовые батончики, горький шоколад, творожные запеканки (без муки). Все это, конечно, тоже нельзя поглощать в неограниченных количествах, но все же эти продукты менее безопасны для фигуры, чем торты и пирожные. Если вам нестерпимо захочется сладкого, лучше иметь под рукой что-то из перечисленного.
Перестаньте покупать вредные сладости, лучше всего вообще обходить эти отделы в супермаркете, включить избирательность восприятия.
Многие ученые считают, что от сладкого формируется самая настоящая зависимость, потому имейте в виду, что при резком отказе может ощущаться что-то похожее на ломку, однако обычно достаточно перетерпеть неделю, как организм перестраивается и перестает требовать столько глюкозы. Зная о том, что такая перестройка произойдет, психологически проще ограничивать себя в первые дни.
И наконец, вспомните, что шоколадом и различными сладостями мы часто замещаем отсутствие новых впечатлений и эмоций, добавьте их в свою жизнь.

Сила привычки

Еще одна из часто встречаемых сложностей основывается на том, что каждый из нас привык к определенному арсеналу блюд и продуктов. Если основа этого рациона – макароны, картофель, жирное мясо, бутерброды и другие блюда, которые попадают под запрет при диете, человек оказывается в определенном вакууме.

Читая о запрещенных блюдах, человек задается вопросом: «А что же мне тогда есть?!» На самом деле кроме привычных существует еще множество блюд, рецептов или продуктов, которые просто выпадают из нашего восприятия.


Пока есть время до того понедельника, с которого начнется новая жизнь, проведите небольшой эксперимент. Отправьтесь в крупный супермаркет и устройте себе большую экскурсию. Известно, что среди всех товаров, стоящих на полках, мы замечаем в первую очередь то, что привыкли покупать.

Целенаправленно пройдите по всему магазину, беря в руки и рассматривая разные продукты, обратите внимание на разнообразие овощей и зелени. Вполне возможно, что окажется, что половины из них вы даже не замечали ранее. Для интереса посмотрите на содержимое корзин других покупателей, вы увидите, что сам набор продуктов у каждого из них свой, и в их корзинах есть продукты, которые вы раньше даже ни разу не видели на полках.

После этого зайдите в интернет и скачайте себе большую коллекцию рецептов. Обращайте внимание на простоту приготовления блюда и его низкую калорийность. Далеко не все из них пополнят в дальнейшем ваш традиционный рацион, но 2-3 таких блюда точно найдутся на замену запрещенным.

Если такую подготовку вы не проведете, то будет большой риск срываться на приготовление привычных блюд. Если вы устали и пришли с работы, вы на автомате сварите себе макароны с сосисками, ведь это понятно и привычно. Если же вы уже заранее продумали свой рацион и в холодильнике есть необходимые продукты, то приготовить полезное и вкусное блюдо будет гораздо проще.

Источник - информации.