Этот горьковатый цитрус обязательно должен присутствовать в рационе людей, следящих за своим здоровьем. От лечения самых серьезных болезней до ухода за кожей лица и тела – таков диапазон использования целебных свойств грейпфрута.
Виды грейпфрута принято делить на белые (желтые) и красные. Существует несколько сортов этого цитруса, которые отличаются друг от друга цветом кожуры и мякоти, вкусом, а также полезными свойствами.
Например, грейпфруты с красной мякотью содержат большее количество антиоксидантов, снижающих уровень холестерина в крови, чем плоды белых сортов.
Состав грейпфрута
Грейпфрут, как и другие цитрусовые, — непревзойденный источник аскорбиновой кислоты: в 100 г мякоти этого фрукта содержится до 60 мг витамина С. Этот витамин необходим для поддержания и укрепления иммунитета, борьбы с простудными заболеваниями и вирусами.
100 г грейпфрута удовлетворяют суточную потребность взрослого человека в витамине С на 59%.
Врачи рекомендуют его и больным сахарным диабетом, так как грейпфрут способен понижать уровень сахара в крови.
Еще одно лечебное свойство горького цитруса – нормализация работы пищеварительного тракта. Свежевыжатый грейпфрутовый сок, выпитый с утра натощак, не только зарядит бодростью и энергией, но и поможет решить проблемы с кишечником. Благодаря пектину, которым так богат этот цитрус, приходит в норму выработка желудочного сока, улучшается перистальтика кишечника, что благотворно влияет на обменные процессы в организме.
Использование грейпфрута в диетологии и косметологии
Грейпфрут – продукт диетический, и поэтому он часто встречается в различных системах похудения. Действительно, для тех, кто стремится сбросить лишний вес или поддержать форму, этот цитрус незаменим, так как содержит особое вещество – нарингин, которое способно ускорять процесс пищеварения. Кстати, именно нарингин придает грейпфруту его горьковатый вкус.
Грейпфрут обладает уникальной функцией расщепления жиров, потому находит применение как в диетологии, так и в косметологии.
Грейпфрутовое масло помогает бороться с целлюлитом, выводит из организма излишки жидкости. Добавление грейпфрута в лосьоны и кремы усиливает их омолаживающие свойства, а также дезинфицирует и регулирует жировой баланс кожи. Масло грейпфрута широко используется и в парфюмерии: цитрусовый аромат дарит уверенность, жизнерадостность, энергичность.
Употребление грейпфрутов поможет поддерживать в порядке состояние кожи, волос и ногтей, а значит, сохраняет красоту, молодость и здоровье.
Источник - информации.