Английская диета: принцип действия

Основные принципы, на которых построена английская диета, – раздельное питание, отсутствие соли, дробный прием пищи и полный запрет многих продуктов. При этом гарантируется отсутствие чувства голода и расставание с десятью килограммами лишнего веса.

Английская диета основана на чередовании белковых и овощных дней — два через два. Классическая английская диета длится три недели. Начинается диетический план питания с двух так называемых голодных дней.

План питания

Два голодных дня:

- литр молока;
- стакан томатного сока;
- два куска черного хлеба.


Два белковых дня:

- завтрак — чашка кофе, можно с молоком, один кусочек черного хлеба, чайная ложка меда;
- обед — тарелка мясного или рыбного бульона, кусочек отварного мяса или рыбы, кусочек черного хлеба;
- полдник — стакан чая с чайной ложкой меда;
- ужин — один кусочек отварного мяса или рыбы или два яйца, 50 г сыра, стакан кефира с кусочком черного хлеба.

Два овощных дня:

- завтрак — два яблока или два апельсина;
- обед — овощной суп, один кусочек черного хлеба, салат или винегрет;
- полдник — два яблока или два апельсина;
- ужин — салат с кусочком черного хлеба, стакан зеленого чая с одной чайной ложкой меда.

Эту схему английской диеты можно взять за основу и видоизменять по своему вкусу, ориентируясь на списки разрешенных и запрещенных продуктов. При этом количество продуктов должно оставаться неизменным.

Условия английской диеты

- Жареную и жирную пищу следует исключить полностью.
- Вместо соли использовать пряные травы.
- В течение дня выпивать не менее двух литров чистой воды.
- Дополнительно пить поливитамины.
- Количество приемов пищи должно быть не менее четырех.
- Не есть после 19 часов.
- Выходить из английской диеты нужно постепенно, понемногу добавляя различные продукты.

Разрешенные продукты в английской диете

- Овощи: морковь, свекла, тыква, баклажаны, капуста, лук, чеснок, болгарский перец, зеленая фасоль, спаржа, петрушка и сельдерей.
- Крупы: коричневый рис, гречка, геркулес.
- Мясо, рыба, курица, яйца.
- Нежирные молочные продукты.
- Фрукты: яблоки, лимоны, киви, ананасы, грейпфруты, апельсины, мандарины.
- Пряности: кардамон, черный перец, корица, свежая или сушеная зелень мяты, базилика, тимьяна и других.

Запрещенные продукты в английской диете

- Мучные изделия и выпечка.
- Картофель.
- Сахар и сладости, содержащие рафинированный сахар.
- Кофе и кофеинсодержащие напитки.
- Черный чай.
- Соль.

Считается, что английская диета должна использоваться не чаще трех раз в год. Однако если построить максимально разнообразное меню и следить за поступлением витаминов, такой план питания можно взять за основу постоянного рациона. Английская диета вполне соответствует всем законам здорового питания и позволяет стабильно поддерживать нормальный вес.

Источник - информации.