Меню здорового перекуса для всей семьи

Перекус на работе или в школе – это не просто способ утолить голод. Он должен компенсировать недостаток определенных незаменимых продуктов, которые вы или ваш ребенок недополучили во время основного приема пищи. Но задумываетесь ли вы об этом, когда собираете ланч-бокс?

Правильный ланч-бокс – это просто

Диетологи заметили, что школьники все чаще употребляют нездоровую пищу – главным источником энергии становятся продукты с высоким содержанием сахара, соли и жиров. «Взрослые» перекусы тоже не отличаются полезностью. Это отражается не только на здоровье, но и на результатах работы, ведь на пустой желудок, или наоборот, после обильного обеда, ни физическая, ни интеллектуальная работа спориться не будет. Собрать правильный ланч-бокс себе на работу или ребенку в школу совсем несложно, а главное – это не потребует значительных финансовых затрат. Специалисты Ассоциации диетологов Украины разработали рекомендации по правильному питанию и несколько вариантов меню для полезных и доступных перекусов. Для каждого члена семьи эксперты предложили отдельное меню, чтобы максимально учесть потребности женского, мужского и детского организмов.

Злаки, сыр, индейка, фрукты

Апельсин среднего размера – 1 шт.

Бутерброд из:
• цельнозернового хлеба – 2 шт. (80-100 г)
• отварной индейки – 50-80 г
• сыра плавленого «Вершковий» с витаминами «Весела Корівка» – 50-60 г

Злаки, овощи, сыр

Чашка чая или кофе с сахаром
Бутерброд из:
• цельнозернового хлеба – 2 шт. (80-100 г)
• листьев салата или капусты
• твердого сыра – 40-50 г

Сыр, овощи, злаки и фрукты

Чашка чая или кофе
Яблоко среднего размера – 1 шт.
Бутерброд из:
• цельнозернового хлеба – 2 шт. (50-60 г)
• свежего огурца среднего размера (можно заменить морковью)
• сыра плавленого «Дружба» с витаминами «Весела Корівка» – 40-50 г
Курага – 50 г

Орехи, фрукты, злаки и сок

Орех грецкий – 50 г

Крекер цельнозерновой – 100 г
Груша среднего размера – 1 шт.
Сок апельсиновый 100% – 200 мл

Фрукты, сыр, овощи и злаки

Банан среднего размера – 1 шт.

Бутерброд из:
• цельнозернового хлеба – 2 шт.
• свежего сладкого перца – 30 г
• сыра плавленого «Творожний» с витаминами «Весела Корівка» – 50 г
Яблоко среднего размера – 1 шт.

Фрукты, злаки, орехи и йогурт

Киви среднего размера – 1 шт.
Крекер цельнозерновой – 100 г
Миндаль или грецкий орех – 50 г
Йогурт питьевой классический 2,5% – 250 мл

Диетологи советуют: собирая полезный ланч-бокс для всех членов семьи, по возможности привлекайте к этому делу ребенка и не ленитесь объяснять тот или иной выбор продуктов. Ведь именно так можно сформировать у него привычку выбирать полезное, да и вы сами будете более ответственно подходить к вопросам своего питания.

Источник - информации.